雨水节气养生粥推选

胡萝卜芹菜粥

粳米50克、雨水养生胡萝卜10克
、节气芹菜5克 、吃甚番茄15克
、好雨猪油15克、水节生粥盐2克、气养味精1克
、推选香油10克，雨水养生番茄用来开水烫一下后剥皮去籽瓤
，节气切成小块；胡萝卜切丝；芹菜切末；将粳米加水500毫升 ，吃甚先用旺火烧开，好雨再转用文火熬煮成稀粥。水节生粥退出胡萝卜丝、气养芹菜末、推选番茄块、雨水养生猪油 ，稍煮即成，调入食盐
、味精、香油。

成果：春天肝阳易动
，常使人上庖丁痛、眩晕目赤
，此病患者以及中暮年人常吃些芹菜粥，可滋阴养肝 、清肝明目。

薏苡仁党参粥

做法：薏苡仁30克洗净 ，放凉水中浸泡2小时；党参15克切成薄片，粳米200克淘洗清洁
。三者放入锅中加水先用大火煮沸
，锅开后撇去浮沫
，再用小火逐渐熬30—40分钟 ，放冰糖调味 。

成果：天天早饭食用 ，不光能祛湿健脾 
，还能补气补血。

红枣花生粥

做法：红枣、花生、冰糖各30~50克 ，大枣、花生洗净备用，将花生放入砂锅，加过多水 ，熬煮1个小时，再退出大枣熬煮30分钟，调入冰糖即成。